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上海早餐工程再升级、菜篮子工程更智慧_国内频道_东方

发布日期:2020-07-21 02:23   来源:未知   阅读:

盒小马上海首店,早餐档口与保温自动取货柜组成了早餐工程升级版。 (盒小马供图)

■一顿元气满满的早餐,你可以在街边买到热气腾腾的豆浆油条,也可以手机下单,在智能保温柜中取餐;一顿为家人张罗的晚餐,你可以去菜场选购食材,也可以动动手指,等着“叮咚”送菜上门;享受美味的菜肴,你可以购买上海地产蔬菜,也可以通过拼多多农货上行,把全国的美食带回家……

人间烟火气,最抚凡人心。昨天,“走向我们的小康生活”主题采访报道活动瞄准“舌尖上的上海”,无论是早餐工程、菜篮子工程,还是从田间到餐桌的农货上行,当这些最平凡、最基础的生活元素与移动互联网、大数据技术相结合,在线新经济的力量不仅有助于人们审视深邃而广阔的消费市场,也呈现出一幅人民走向小康生活的美好画卷。

早餐工程再升级

过去解决 “有没有”,如今探索“好不好”

黄浦区歌斐中心,盒小马上海首店。它由早餐档口与保温自动取货柜组成,却和普通的早餐点有些不同??除了现场售卖,网上也能下单。盒小马的工作人员告诉记者,接到订单后,他们就会现场制作,消费者只需要通过自动柜就能像取快递一样取早餐。

记者看到,盒小马的餐品多达40多种,有煎饼果子、包子、手抓饼、豆浆、粥等各种中式早餐,也有面包配咖啡的西式早餐,看起来相当丰富。盒马总裁侯毅表示,在线新经济已成为中国零售的主流,线上流量和渠道变得多元化,“这种新的早餐模式,经过一年测试、运营、优化,目前已验证成功,预计8月将有一批门店集中开业,让城市居民在早餐铺、便利店和西式快餐店以外,多一个选择”。

让上海人的早餐吃得丰富多彩,老百姓的满足感、获得感是政府部门努力的方向。早在2011年,上海就被商务部列为“全国早餐示范工程试点城市”,市政府更连续7年将早餐工程列入实事项目。截至目前,24家中央厨房直接配送1800个早餐网点,间接配送6000个早餐网点,由工厂化、标准化的中央厨房生产的“放心早餐”已占全市早餐供应的50%以上。

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