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夏天自制烧烤馒头,特简单,咬一口焦香酥脆,还带着浓

发布日期:2020-06-15 03:23   来源:未知   阅读:

夏天自制烧烤馒头,咬一口外皮香酥,还带着浓浓的孜然香味儿。

一说到夏天的东北,那夜晚的空气是充满着烧烤味的,每次去吃烧烤,必点烤馒头片,经过炭火烤过的馒头,散发着焦香,咬一口酥酥脆脆,上面撒满孜然,辣椒粉等调味料,有嚼头还入味。

在家虽然没有炭火和炉子,但用普通的锅,也是可以做出类似的烧烤馒头片,将馒头切片,两面涂满鸡蛋液,撒上各种喜欢的调味料,放入锅中煎烙,待表面金黄,形成酥酥脆脆的表皮,换另一面继续煎,整个操作过程非常简单,一看就会,一做不会废~

【烧烤馒头片】

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